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衡水十大美食 你都吃过哪些呢

来源: 时间:2019-07-10 11:35:44 编辑:张紫薇 手机版

  衡水地处河北省的东南部,这里不仅有深厚的历史文化底蕴,在美食文化发面也是很不错的,并且因为主要粮食作物小麦发展不错,所以面食特别受欢迎。今天排行榜123小编就来为大家列出衡水十大美食,感兴趣的朋友快来看看吧。

衡水十大美食:

  1、饶阳豆腐脑

  2、武邑扣碗

  3、武强酥鱼

  4、故城熏肉

  5、深州酥糖

  6、郭庄旋饼

  7、芝麻煎堆

  8、冀州焖饼

  9、花生酥

  10、龙凤贡面

1、饶阳豆腐脑

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  详细介绍:饶阳豆腐脑是非常典型的咸豆腐脑,里面会加上各种酱料,比如猪肉、大鸟、丁香、辣酱油、黄豆以及黑酱等等,味道特别鲜美。

2、武邑扣碗

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  详细介绍:武邑扣碗指的并不是一道菜,而东坡肉、瘦肉、肥肉、丸子、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、排骨八碗菜。

3、武强酥鱼

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  详细介绍:武强酥鱼是以草鱼作为原料,它的口感可以根据自己的喜好来制作,有鲜、麻、辣或者甜,肉质也是外酥里嫩。

4、故城熏肉

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  详细介绍:故城熏肉是衡水的传统美食之一,通常是以牛肉或者猪肉作为材料,再加上药材和各种调味品,将其变成红棕色,肉质会特别显嫩,肥而不腻。

5、深州酥糖

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  详细介绍:酥糖早在明代就已经非常流行了,现在算是逢年过节,河北人家家户户必备的一个没事,味道和色泽都特别不错。

6、郭庄旋饼

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  详细介绍:郭庄旋饼属于老少皆宜的一个美食,属于怎么吃都不会腻的,而且还有增进食欲的效果哦。

7、芝麻煎堆

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  详细介绍:芝麻煎堆起源于衡水,目前在全国各地都能简单,它是用糯米、花生和芝麻作为原料,再加上白糖油煎,外皮酥脆可口,闻起来也特别香甜。

8、冀州焖饼

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  详细介绍:冀州焖饼在河北省是非常流行的,尤其是在每年的二月份,基本上每家每户都会有吃冀州焖饼的习俗。

9、花生酥

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  详细介绍:花生酥乾隆时期非常的流行,不仅是衡水的传统美食,也是中国的传统美食之一。它的味道清香酥脆,属于非常健康的糕点美食。

10、龙凤贡面

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  详细介绍:龙凤贡面是衡水最具特色的传统美食之一,早年间是宫廷的御用美食,也是因此得名。面条的味道咸香,口感也特别柔软爽滑。

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标签: 美食

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