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成都十大传统小吃推荐,去到成都必吃的十大美食

来源: 时间:2019-07-10 12:03:20 编辑:温希子 手机版

  四川是一个美食众多的省份,其省会城市成都也异常的热闹,拥有众多有名的特色小吃以及传统美食小吃,那么成都的十大传统美食都有哪些呢?一起来看下吧。

1、夫妻肺片

成都十大传统小吃推荐,去到成都必吃的十大美食

  据说关于夫妻肺片这道菜,还是属四川成都最为正宗,在成都春熙路有一家夫妻肺片的总店店铺,口碑非常好,其味道也很nice,每天都会有很多人在外面排队。在成都十大传统小吃中必定有一席之地。

2、毛血旺

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  毛血旺作为爱吃火锅的四川人必备的一道菜,当然得要算进成都十大传统小吃排名中,其味道非常赞。

3、陈麻婆豆腐

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  麻婆豆腐算是川菜中较为出名的一款菜肴,几乎人人都知道吧,在成都有一家陈麻婆豆腐的店,算是川菜老字号了,其豆腐鲜嫩不烂,加上配置的豆瓣酱,一鲜一辣相得益彰。

4、北川凉粉

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  北川凉粉不管是在成都还是在其他地方都较为出名,拥有较为悠久的历史,其凉粉用豌豆研磨而成,配上有比较独特的红辣味道,加上各种配料,是许多人记忆中的老味道。

5、钟水饺

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  钟水饺的历史可以追溯到清朝时期,是成都比较有特色的一道传统小吃,皮薄且调制的馅料多,是许多人去到成都之后必吃的一道美食。

6、龙抄手

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  龙抄手的人气非常高,是个去到成都一定要打卡的网红美食,具有皮薄馅嫩,爽滑鲜香的特点,是四川一个非常具有特色的传统美食小吃。

7、汤麻饼

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  汤麻饼是一个比较低调的成都传统小吃,其做法从清朝便一直延续到现在,制作过程比较考验火候的控制,曾被列为蜀中四大有名小吃之一。

8、担担面

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  四川担担面是一道由面粉和芝麻酱等等调料组合而成的一道美食,在四川省内广为流传,同时还被评为中国十大名面之一。

9、冷淡杯

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  冷淡杯是一种将各种熟食整合在一起的一种美食,如毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、鸡爪等等,拥有各种口味可以选择。

10、韩包子

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  韩包子是一种创立八十多年的面食店,具有各种馅料的包子,曾被游客美誉为,北有狗不理,南有韩包子。

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标签: 成都美食

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